POLARIS PMC-0517AD, PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD
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Zutaten:
Aubergine 1000 GR.,
Karotte 3 STCK.,
Knoblauch 6 Gewürznelke (a),
Zwiebel 3 STCK.,
Dill 1 Bündel,
Thymian 3 Zweig (e),
Rosmarin 2 Zweig (e),
Wein "Port" 250 ml.,
Apfelessig 2 Esslöffel,
Pflanzenöl 4 Esslöffel