Cholnt Rezept
Zutaten
- Hähnchenschenkel (Filet) - 5 STCK.
- Kartoffeln - 4 STCK.
- Zwiebel - 2 STCK.
- Karotte - 1 STCK.
- Knoblauch - 6 Gewürznelke (a)
- Bohnen - 0.5 Glas
- Perlgerste - 0.5 Glas
- Salz STCK.
- Paprika STCK.
- Pflanzenöl STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Cholnt Zubereitung
Multicooker firm: ENDEVER
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Die Bohnen über Nacht einweichen.
Tauchen Sie die Hähnchenschenkel in Mehl und Salz und braten Sie sie in einem Multikocher mit dem Programm Backen oder Braten auf beiden Seiten goldbraun an und geben Sie sie in eine andere Schüssel.
Deaktivieren Sie das Back- / Bratprogramm . Schneiden Sie die Kartoffeln in große Stücke, die Karotten in Scheiben. Spülen Sie die Gerste.
Zwiebel würfeln und mit Mehl, Salz und Paprika mischen. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel, geben Sie die Hälfte der Bohnen, die Hälfte des Fleisches darauf, bestreuen Sie es mit einer Mischung aus Zwiebeln und Mehl, fügen Sie ein paar Knoblauchzehen hinzu, geben Sie die Hälfte der Karotten, die Hälfte der Gerste und die Kartoffeln hinzu. Mit Zwiebeln bestreuen. Wiederholen Sie alle Ebenen erneut. Jede Schicht mit Salz und Pfeffer würzen.
Kochen Sie das Gericht 4-5 Stunden lang im Programm Stew .