Käsefondue Rezept
MARTA MT-4311, MT-4312, MT-4309, MT-4310
Zutaten
- Cheddar-Käse - 350 GR.
- Trockener Weißwein - 150 ml.
- Creme 22% - 75 ml.
- Stärke - 10 GR.
- Knoblauch - 10 GR.
- Zitrone - 5 GR.
- Wasser - 50 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Käsefondue Zubereitung
Multicooker firm: MARTA
MT-4311,MT-4312,MT-4309,MT-4310
Den Käse reiben, den Knoblauch mit einem Messer hacken. Drücken Sie den Saft aus der Zitrone. Sahne, Wasser, Stärke und Zucker in einem separaten Behälter glatt rühren. Gießen Sie Wein in die Schüssel des Multikochers, stellen Sie das Programm „Multipovar“ für 15 Minuten bei einer Temperatur von 90 ° C ein und drücken Sie die START-Taste. Fügen Sie nach 5 Minuten den Knoblauch und den Käse unter ständigem Rühren hinzu, um eine homogene Masse zu erhalten. Fügen Sie unter Rühren Zitronensaft, Salz und Gewürze hinzu. Fügen Sie die Sahne-Stärke-Mischung unter ständigem Rühren 3 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs hinzu. Bis zum Ende des Programms kochen.
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