Adjika Rezept
VITEK VT-4217, VT-4216
Zutaten
- Zucchini - 2 STCK.
- Karotte - 2 STCK.
- Süßer Pfeffer - 3 STCK.
- Knoblauch - 1 STCK.
- Tomaten - 5 STCK.
- Pflanzenöl - 70 ml.
- Zucker - 2 Esslöffel
- Salz - 1 Esslöffel
- Roter Pfeffer (gemahlen) - 2 TL
Für 1 Portion(en) (
)
Adjika Zubereitung
Multicooker firm: VITEK
VT-4217,VT-4216
Vorbereitung:
1. Das Gemüse schälen, die Haut von den Tomaten entfernen. Alles Gemüse fein hacken oder fein hacken.
2. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Schüssel, fügen Sie Gemüse hinzu, fügen Sie Salz und Zucker hinzu und schalten Sie das Canning -Programm 1 Stunde 30 Minuten lang ein. Unter Rühren kochen.
3. Fügen Sie 10 Minuten vor Programmende roten gemahlenen Pfeffer hinzu.
4. Übertragen Sie die fertige Adjika in saubere Gläser, sterilisieren und aufrollen. An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
Social Button