Kohlrouladen Rezept
Zutaten
- Hausgemachtes Hackfleisch - 400 GR.
- Weißkohl (Blätter) - 200 GR.
- Zwiebeln - 150 GR.
- Gekochter Reis) - 100 GR.
- Ei - 1 STCK.
- Knoblauch - 15 GR.
- Wasser - 500 ml.
Für 1 Portion(en) ()
Kohlrouladen Zubereitung
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M60
Kohlblätter 5 Minuten in kochendem Wasser (95 ° C) einweichen. Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch durch einen Fleischwolf geben, Salz, Gewürze, Reis und Ei hinzufügen, alles gründlich mischen. Geben Sie eine kleine Portion Hackfleisch auf jedes Kohlblatt und wickeln Sie es fest ein. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel, stellen Sie einen Behälter zum Dämpfen auf und geben Sie gefüllten Kohl mit der Naht nach unten hinein. Mach den Deckel zu. Drücken Sie die Taste "Menü" , um das Programm "STEAM" auszuwählen. Drücken Sie die Taste Set / Timer und stellen Sie mit den Tasten Hour und Min die Garzeit auf 35 Minuten ein. Drücken Sie die Taste "Start / Heizen" . Bis zum Ende des Programms kochen.