Gekochtes Schweinefleisch Rezept
Zutaten
- Schweinenacken) - 700 GR.
- Knoblauch - 10 GR.
- Ingwer (gemahlen) - 1 GR.
- Koriander (gemahlen) - 1 GR.
- Pflanzenöl - 30 ml.
- Basilikum - 1 GR.
Für 1 Portion(en) (
)
Gekochtes Schweinefleisch Zubereitung
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M26
Das Fleisch abspülen, mit einer Mischung aus Olivenöl, Salz und Gewürzen reiben. Schneiden Sie das Fleisch mit einem Messer ein, füllen Sie es mit Knoblauchzehen und lassen Sie es 4-8 Stunden im Kühlschrank marinieren. Stellen Sie das ROYING-Programm ein und kochen Sie 18 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Bei geöffnetem Deckel kochen. Legen Sie nach dem Tonsignal das Schweinefleisch in die Schüssel. Kochen und das Fleisch regelmäßig bis zum Ende des Programms wenden. Klicken Sie dann auf die Schaltfläche Abbrechen . Wickeln Sie das gebratene Fleisch in 2-3 Schichten Folie und legen Sie es in eine Multicooker-Schüssel. Mach den Deckel zu. Stellen Sie das Backprogramm ein und kochen Sie 1 Stunde. Drücken Sie die Taste Start . Bis zum Ende des Programms kochen.