Gekochtes Schweinefleisch Rezept
Zutaten
- Schweinenacken) - 700 GR.
- Knoblauch - 6 GR.
- Ingwer (gemahlen) - 1 GR.
- Koriander (gemahlen) - 1 GR.
- Basilikum - 1 GR.
- Olivenöl - 30 ml.
- Wasser - 200 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Gekochtes Schweinefleisch Zubereitung
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M110
Das Fleisch abspülen, mit einer Mischung aus Olivenöl, Salz und Gewürzen reiben. Schneiden Sie das Fleisch mit einem Messer ein, füllen Sie es mit Knoblauchzehen und stellen Sie es in den Kühlschrank, um es 4-8 Stunden lang zu marinieren. Legen Sie das eingelegte Fleisch in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs. Schließen Sie den Deckel und das Dampfablassventil. Drücken Sie die Taste EXTINGUISHING, um die Produkttyp-Auswahlanzeige auf Fleisch zu setzen. Verwenden Sie die Schaltfläche Garzeit, um den Durchschnittswert (40 Minuten) einzustellen. Bis zum Ende des Modus kochen, dann das Ventil öffnen und den Dampf ablassen.
Tipp: Servieren Sie gekochtes Schweinefleisch mit eingelegtem Gemüse und würzigen Kräutern.
RMC-M4502
Das Fleisch abspülen, Olivenöl, Salz und Gewürze mischen. Das Fleisch mit der Mischung reiben, mit einem Messer einschneiden, mit Knoblauchzehen füllen und 4–8 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. Dann legen Sie das Fleisch in eine Multicooker-Schüssel. Stellen Sie das MULTI COOK-Programm auf eine Temperatur von 160 ° C und eine Garzeit von 10 Minuten ein. Drücken Sie die Taste Start . Bei geöffnetem Deckel kochen und das Fleisch regelmäßig bis zum Ende des Programms wenden. Klicken Sie auf die Schaltfläche Abbrechen . Gießen Sie Wasser über das Fleisch. Mach den Deckel zu. Stellen Sie das STEWING-Programm ein und kochen Sie 2 Stunden. Drücken Sie die "Start" -Taste und kochen Sie bis zum Ende des Programms.