Borscht Rezept

RMC-M26

Spülen Sie das Rindfleisch. Fleisch, Zwiebeln, Rüben, Karotten, Kohl und Kartoffeln in mittlere Streifen schneiden, Knoblauch mit einem Messer hacken. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel. Stellen Sie das ROYING-Programm ein und kochen Sie 15 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Bei geöffnetem Deckel kochen. Nach dem Tonsignal die Zwiebeln, Karotten und Tomatenmark in die Schüssel geben und mischen. Unter gelegentlichem Rühren bis zum Ende des Programms kochen. Drücken Sie dann "Abbrechen" , geben Sie alle restlichen Zutaten in die Multicooker-Schüssel und mischen Sie. Mach den Deckel zu. Stellen Sie das SOUP-Programm ein und kochen Sie 1 Stunde und 10 Minuten. Drücken Sie die Taste "Start" . Bis zum Ende des Programms kochen.
Tipp: Borschtsch mit Knoblauchkrapfen servieren.

RMC-P350

Spülen Sie das Rindfleisch. Fleisch, Zwiebeln, Rüben, Karotten, Kohl und Kartoffeln in mittlere Streifen schneiden, Knoblauch mit einem Messer hacken. Gießen Sie Pflanzenöl in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs und schließen Sie den Deckel nicht. Stellen Sie das Programm FRYING / FRYING ein und kochen Sie 5 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Nach dem Countdown Zwiebeln, Karotten und Tomatenmark hinzufügen. Bei geöffnetem Deckel unter gelegentlichem Rühren bis zum Ende des Programms kochen. Klicken Sie auf die Schaltfläche Abbrechen . Geben Sie Rindfleisch, Rüben, Kohl, Kartoffeln, Knoblauch, Salz und Gewürze in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs, geben Sie Wasser hinzu und rühren Sie um. Schließen Sie den Deckel und das Ventil. Stellen Sie das Programm "SOUP" ein und kochen Sie 20 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Bis zum Ende des Programms kochen, dann das Ventil öffnen und Dampf ablassen.
Tipp:
servieren Sie Borschtsch mit Knoblauchkrapfen.