Marinierter Fisch Rezept

ENDEVER 333
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Zutaten

  • Weißfischfilet - 500 GR.
  • Mehl STCK.
  • Pflanzenöl STCK.
  • Salz STCK.
  • Pfeffer STCK.
  • Für die Marinade: STCK.
  • Karotte - 3 STCK.
  • Zwiebel - 3 STCK.
  • Tomatenpaste - 3 Esslöffel
  • Zucker STCK.
  • Pflanzenöl STCK.
  • Salz STCK.
  • Pfeffer STCK.
  • Lorbeerblätter STCK.

Für 1 Portion(en) ()

Marinierter Fisch Zubereitung

Multicooker firm: ENDEVER

333

Hacken Sie die Karotten auf einer groben Reibe und schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel, schalten Sie das "Fry" -Programm ein und braten Sie das Gemüse 5-10 Minuten lang. Deaktivieren Sie das Programm "Fry" . Fügen Sie Tomatenmark, etwas Wasser, Lorbeerblätter, Salz, Zucker und Pfeffer hinzu. Starten Sie das Programm Stew und kochen Sie die Marinade 10 Minuten lang. Übertragen Sie die Marinade in eine andere Schüssel.
Schneiden Sie das Fischfilet in Portionen. Mit Salz, Pfeffer und Mehl würzen. Gießen Sie etwas mehr Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und schalten Sie das "Fry" -Programm ein. Die Scheiben in das erhitzte Öl geben und auf beiden Seiten braten, bis sie weich sind. Die heiße Marinade auf den Fisch geben und 5 Minuten köcheln lassen.
Tipp:
Dieses Gericht kann kalt oder warm serviert werden.

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