Kürbismuffin Rezept
ENDEVER 333
Zutaten
- Kürbis - 300 GR.
- Ei - 2 STCK.
- Mehl - 1 Glas
- Zucker - 1 Glas
- Backpulver - 1 TL
- Vanillin STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Kürbismuffin Zubereitung
Multicooker firm: ENDEVER
333
Um Kürbispüree zuzubereiten, schälen Sie den Kürbis und entfernen Sie die Samen. Das Kürbispulpe in kleine Stücke schneiden, auf ein Backblech legen und im Ofen weich backen. Mit einem Mixer pürieren. Eier mit Zucker und Vanille schlagen, bis sich dichter Schaum bildet. Fügen Sie Kürbis der Eimasse hinzu, mischen Sie. Mehl mit Backpulver einfüllen, mischen. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Butter ein und legen Sie den Teig aus. Backen Sie im Backprogramm 50-60 Minuten lang.
Tipp:
Gießen Sie Karamellsauce über den fertigen Cupcake.
Social Button