Gedämpfter rosa Lachs Rezept
ENDEVER 333
Zutaten
- Buckellachs - 1 STCK.
- Tomaten - 1 STCK.
- Hartkäse - 100 GR.
- Gewürze für Fisch STCK.
- Grün STCK.
- Salz STCK.
Für 1 Portion(en) ()
Gedämpfter rosa Lachs Zubereitung
Multicooker firm: ENDEVER
333
Den Fisch in Portionen schneiden, mit Salz abschmecken, mit Gewürzen bestreuen und 30 Minuten stehen lassen.
Schneiden Sie die Tomate in Scheiben, Käse in Scheiben.
Legen Sie ein Stück Fisch auf Folie, Tomate und Käse und wickeln Sie es in einen Teakumschlag.
Legen Sie den Fisch in einen Dampfbehälter.
Kochen Sie im Dampfprogramm 30 Minuten.
Tipp:
Vor dem Servieren den Umschlag aufklappen, den Fisch auf eine Schüssel legen, mit gehackten Kräutern bestreuen und mit Zitronensaft bestreuen. Mit einer Beilage (Reis, Kartoffeln) servieren.
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