Cremige Brokkolisuppe mit Spinat Rezept
ENDEVER 333
Zutaten
- Brokkoli - 300 GR.
- Spinat - 50 GR.
- Creme 10% - 100 ml.
- Petersilie STCK.
- Salz STCK.
- Pfeffer STCK.
- Wasser - 400 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Cremige Brokkolisuppe mit Spinat Zubereitung
Multicooker firm: ENDEVER
333
Brokkoli in Blütenstände zerlegen, in eine Multicooker-Schüssel geben, Wasser oder Gemüsebrühe hinzufügen und auf dem Suppenprogramm weich kochen. Spinatblätter dazugeben und einige Minuten köcheln lassen. Gießen Sie die Suppe in einen anderen Behälter und mahlen Sie sie mit einem Mixer cremig. Mit Salz, Pfeffer und Sahne würzen. Gießen Sie die Suppe zurück in die Multicooker-Schüssel und erhitzen Sie sie einige Minuten lang.
Tipp:
Mit der Suppe können Sie Croutons, Knoblauchcroutons und Käse servieren.
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