Fischsuppe Rezept
ENDEVER 333
Zutaten
- Seefisch (Filet) - 500 GR.
- Fischbrühe - 1 l.
- Gekochtes Ei (hart gekocht) - 2 STCK.
- Sauerrahm - 150 GR.
- Butter - 1 TL
- Mehl - 1 Esslöffel
- Salz STCK.
- Dill STCK.
Für 1 Portion(en) ()
Fischsuppe Zubereitung
Multicooker firm: ENDEVER
333
Den Fisch in Portionen schneiden. Den Dill waschen, trocknen und fein hacken. Das Eiweiß fein hacken und das Eigelb mit saurer Sahne glatt mahlen. Geben Sie Butter in die Multicooker-Schüssel und braten Sie den Dill einige Minuten lang im Programm Braten oder Backen . Mehl hinzufügen und gründlich mischen. Deaktivieren Sie das Programm Braten / Backen . Gießen Sie Fischbrühe unter ständigem Rühren in die Schüssel eines Multikochers. Fügen Sie Fisch, Weiß und Eigelb mit saurer Sahne hinzu. Salz nach Geschmack. 20 Minuten auf dem Programm Suppe kochen.
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