Hähnchenbrötchen mit Karotten und Käse Rezept
Zutaten
- Hähnchenfilet - 400 GR.
- Karotte - 100 GR.
- Tomaten - 1 STCK.
- Salatblätter - 100 GR.
- Schmelzkäse (Sahne) - 70 GR.
- Semmelbrösel - 40 GR.
- Sonnenblumenöl - 1 Esslöffel
Für 1 Portion(en) (
)
Hähnchenbrötchen mit Karotten und Käse Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
MK812
1. Gießen Sie Öl in die Multicooker-Schüssel, geben Sie die geriebenen Karotten hinein und stellen Sie den Modus STEW / VEGETABLES für 10 Minuten ein. Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, um überschüssige Flüssigkeit zu verdampfen. Fügen Sie Käse und Semmelbrösel hinzu.
2. Das Hähnchenfilet mit Folie abdecken, abschlagen, mit Salz, Pfeffer würzen und zu einem Rechteck glatt streichen. Legen Sie die gedünsteten Karotten darauf, glätten Sie sie über die gesamte Oberfläche, rollen Sie die Filets zu einer Rolle, die fest mit Frischhaltefolie umwickelt ist, geben Sie sie in eine Dampfschüssel und stellen Sie sie in einen Multikocher, nachdem Sie zwei Gläser Wasser in die Schüssel gegossen haben. Stellen Sie den Modus STEAMER / CHICKEN für 30 Minuten ein.
3. Am Ende des Garvorgangs abkühlen lassen und 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren. Entfernen Sie die Frischhaltefolie aus der kalten Schale und schneiden Sie die Rolle in Portionen.
4. Vor dem Servieren mit grünem Salat und gehackten Tomaten garnieren.