Bulgur mit Kürbis Rezept
MOULINEX MK812
Zutaten
- Bulgur - 200 GR.
- Kürbis - 200 GR.
- Knoblauch - 1 Gewürznelke (a)
- rote Zwiebel - 1 STCK.
- Wasser - 400 ml.
- Butter - 50 GR.
- Zitrone - 1 STCK.
- Olivenöl - 50 GR.
- Tabasco Sauce - 0.5 TL
Für 1 Portion(en) (
)
Bulgur mit Kürbis Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
MK812
1. Den Kürbis schälen und in mittlere Würfel schneiden. Butter, Bulgur, gehackten Kürbis, Zwiebel, Knoblauch in die Multicooker-Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer würzen, umrühren, Wasser einfüllen und den Modus DAMPFEN / GEMÜSE für 20 Minuten einstellen.
2. Am Ende des Eintopfmodus Olivenöl, Tabasco-Sauce, Zitronensaft und fein gehackten Knoblauch in die Multicooker-Schüssel geben und umrühren.
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