Ryazhenka Rezept

MI5040PSD

1. Alle fermentierten Backmilchzutaten in einer tiefen Schüssel umrühren. 2. Gießen Sie die Milchmischung in einen Plastikbehälter CP0600R / TO und schließen Sie den luftdichten Deckel. 3. Stellen Sie den Behälter in die Multicooker-Pfanne. 4. Schließen Sie den Multicooker und wählen Sie den Modus YOGHURT . 5. Schalten Sie nach dem Piepton den Multikocher aus und stellen Sie den Behälter 1 Stunde lang in den Kühlschrank. 6. Servieren Sie gekühlte fermentierte gebackene Milch zum Frühstück oder für einen Nachmittagssnack.
Wenn Sie den Kunststoffbehälter CP0200R / TO verwenden, halbieren Sie die Menge der Zutaten. Gebackene Milch kann aus Milch mit einem Fettgehalt von 3,5% Fett hergestellt werden. Gießen Sie Milch in einen Mehrkochertopf, schließen Sie den Deckel und kochen Sie auf IHRE WAHL , Temperatur - 101 ° C, Garzeit - 6 Stunden. Fügen Sie Varenets oder Naturjoghurt anstelle von fermentierter Backmilch hinzu.

MP5015PSD

1. Alle fermentierten Backmilchzutaten in einer tiefen Schüssel umrühren. Verwenden Sie OURSSON Keramik. 2. Gießen Sie die Milchmischung in die Gläser und bedecken Sie sie mit Deckeln. 3. Stellen Sie einen Plastikdrahtrost in einen Multicooker-Topf und stellen Sie die Gläser darauf. 4. Schließen Sie den Multikocher mit einem Deckel und wählen Sie den Modus "YOGHURT" , Garzeit - 8 Stunden. 5. Schalten Sie nach dem Piepton den Multikocher aus und nehmen Sie die Gläser mit fermentierter Backmilch heraus. 6. Stellen Sie die Gläser mit fermentierter gebackener Milch 1-2 Stunden lang in den Kühlschrank. 7. Servieren Sie gekühlte fermentierte gebackene Milch zum Frühstück oder für einen Nachmittagssnack.
• Gebackene Milch kann aus Milch mit einem Fettgehalt von 3,5% Fett hergestellt werden.
• Gießen Sie Milch in eine Multikocherpfanne, schließen Sie den Deckel und kochen Sie in IHRER WAHL , Temperatur - 101 ° C, Garzeit - 10 Stunden, Druck - 3.