Omas Hüttenkäse Rezept
OURSSON MI5040PSD
Zutaten
- Kefir 3,2% - 2 l.
- Außerdem: STCK.
- Saure Sahne 20% - 150 GR.
- Zucker - 3 TL
- Alle frischen Beeren - 50 GR.
Für 1 Portion(en) (
)
Omas Hüttenkäse Zubereitung
Multicooker firm: OURSSON
MI5040PSD
1. Gießen Sie den Kefir in eine Multikocherpfanne.
2. Bei geschlossenem Deckel auf der Einstellung Hüttenkäse kochen.
3. Den Inhalt der Pfanne etwas abkühlen lassen und über ein Sieb gießen.
4. Lassen Sie die Molke abtropfen und legen Sie den abgekühlten Hüttenkäse in 3 Schalen oder Schalen.
5. Den Quark mit saurer Sahne bedecken, mit Kristallzucker bestreuen und mit frischen Beeren garnieren.
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