Ananasflan Rezept
Zutaten
- Ananas (in Dosen) - 250 GR.
- Ei - 3 STCK.
- Weizenmehl - 25 GR.
- Zucker - 60 GR.
- Zitronensaft - 20 ml.
- Cognac - 30 ml.
- Butter - 5 GR.
- Wasser - 1 l.
Für 1 Portion(en) (
)
Ananasflan Zubereitung
Multicooker firm: MARTA
MT-4309,MT-4310
Die Ananas in Würfel schneiden und mit Zucker in einem Mixer glatt hacken. Eier mit Mehl in einem separaten Behälter schlagen. Zitronensaft, Cognac und Ananaspüree hinzufügen. Rühren Sie bis glatt. Die Formen mit Butter einfetten, die Ananasmasse einlegen. Legen Sie die Formulare auf einen Dampfgarer. Gießen Sie Wasser in die Schüssel des Multikochers und stellen Sie den Dampfgarer auf. Schließen Sie den Deckel und das Dampfauslassventil, stellen Sie das Programm Dampf / Kochen , Produkttyp Gemüse für 5 Minuten ein und drücken Sie die START-Taste. Bis zum Ende des Programms kochen. Öffnen Sie nach Beendigung des Garvorgangs das Ventil und lassen Sie den Dampf ab. Den fertigen Flan abkühlen lassen und aus der Form nehmen.
MT-4311,MT-4312
Die Ananas in Würfel schneiden und mit Zucker in einem Mixer glatt hacken. Eier mit Mehl in einem separaten Behälter schlagen. Zitronensaft, Cognac und Ananaspüree hinzufügen. Rühren Sie bis glatt. Die Formen mit Butter einfetten, die Ananasmasse einlegen. Legen Sie die Formulare auf einen Dampfgarer. Gießen Sie Wasser in die Schüssel des Multikochers und stellen Sie den Dampfgarer auf. Schließen Sie den Deckel und das Dampfauslassventil, stellen Sie das Programm Steam / Boil für 5 Minuten ein und drücken Sie die START-Taste. Bis zum Ende des Programms kochen. Öffnen Sie nach Beendigung des Garvorgangs das Ventil und lassen Sie den Dampf ab. Den fertigen Flan abkühlen lassen und aus der Form nehmen.