Mit der Türkei gefüllte chinesische Wontons Rezept
MARTA MT-1963, MT-1968, MT-1975, MT-1976
Zutaten
- Teig - 500 GR.
- Gehackter Truthahn - 500 GR.
- Ingwer - 50 GR.
- Schalotte - 150 GR.
- Sesamöl - 15 GR.
- Sojasauce - 50 GR.
- Sherry Wein - 30 ml.
- Maisstärke - 30 GR.
Für 1 Portion(en) (
)
Mit der Türkei gefüllte chinesische Wontons Zubereitung
Multicooker firm: MARTA
MT-1963,MT-1968,MT-1975,MT-1976
Hackfleisch, Zwiebeln, Sojasauce, Sherry, Stärke, Ingwer, Sesamöl, Salz, Pfeffer und Essig werden in einem Mixer gründlich gehackt. Den Teig ausrollen, in Rechtecke schneiden. Geben Sie etwa 1 EL Fleischmischung in die Mitte jedes Rechtecks. Den Teig anheben und zusammenfügen. Gießen Sie 1,5 Liter Wasser in die Multicooker-Schüssel. Setzen Sie die Wontons auf den Behälterdampfer, schließen Sie den Deckel und starten Sie das Programm Dampfer .
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