Beshbarmak Rezept
MARTA MT-1979, MT-1980, MT-1981
Zutaten
- Fleisch (Filet) - 300 GR.
- Karotte - 1 STCK.
- Zwiebeln - 3 STCK.
- Lorbeerblätter - 2 STCK.
- Wasser - 1.5 l.
- Mehl - 1 Glas
- Ei - 1 STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Beshbarmak Zubereitung
Multicooker firm: MARTA
MT-1979,MT-1980,MT-1981
Legen Sie Fleischstücke und gehacktes Gemüse in die Multicooker-Schüssel. Lorbeerblätter, Salz, Pfefferkörner hinzufügen. Füllen Sie alles mit Wasser, schließen Sie den Deckel und starten Sie das Programm Löschen für 1 Stunde 30 Minuten. Während das Fleisch kocht, Wasser, Ei und Mehl mischen, salzen, den Teig ausrollen und in dünne Quadrate schneiden. Öffnen Sie 15 Minuten vor Programmende den Deckel, legen Sie die vorbereiteten Teigplatten darauf, schließen Sie den Deckel und kochen Sie bis zum Ende des Programms.
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