Knödel mit Kirschen Rezept
MAXWELL MW-3804
Zutaten
- Ei - 3 STCK.
- Mehl - 500 GR.
- Kirsche - 400 GR.
- Zucker - 500 GR.
Für 1 Portion(en) ()
Knödel mit Kirschen Zubereitung
Multicooker firm: MAXWELL
MW-3804
Eier mit Salz schlagen, Mehl hinzufügen, harten Teig kneten. Den Teig mit einer trockenen Serviette abdecken und 30 Minuten einwirken lassen. Schneiden Sie den Teig in 3,5 cm dicke Streifen. Schneiden Sie die 1,5 cm breiten Teigstücke ab. Rollen Sie jede 1-2 mm dicke Scheibe aus, legen Sie ein paar Kirschen in die Mitte, bestreuen Sie sie mit Zucker und befestigen Sie die Teigkanten mit einer Drehbewegung. Legen Sie die entstandenen Knödel in eine Dampfschale. Gießen Sie 2 Liter Wasser in die Multicooker-Schüssel und stellen Sie ein Tablett mit Knödeln auf. Aktivieren Sie den Kochmodus und kochen Sie 45-50 Minuten lang.
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