Rindfleisch Stroganoff Rezept

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Fleisch und Zwiebel hacken und alles in einen Slow Cooker geben. Alles im Quick Cook -Programm in Pflanzenöl goldbraun braten. Fügen Sie Mehl, dann Zwiebel, Sauerrahm und Tomatenmark hinzu, gießen Sie 1 Tasse Wasser hinein und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Stellen Sie das Stew -Programm für 40 Minuten ein. Fügen Sie das Lorbeerblatt fünf Minuten vor dem Ende des Garvorgangs hinzu.
Tipp des Küchenchefs
Rindfleisch ist die beste Wahl für Stroganoff vom Rind. In diesem Fall sollten Sie das Fruchtfleisch oder Filet wählen, das Sie leicht abschlagen müssen.

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Das Fleisch in dünne lange Stücke schneiden, die Zwiebel hacken und alles in die Multicooker-Schüssel geben. Kochen Sie alle Zutaten mit Backen ca. 20 Minuten lang goldbraun. Fügen Sie Zwiebel, Sauerrahm und Tomatenmark hinzu, gießen Sie 1 Tasse Wasser hinein und fügen Sie Salz, Pfeffer hinzu, stellen Sie Stew auf 45 Minuten. Fügen Sie Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer hinzu, um fünf Minuten vor dem Ende des Garvorgangs zu schmecken.

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Das Fleisch in dünne lange Stücke schneiden, die Zwiebel hacken. Legen Sie das Fleisch und die Zwiebeln in einen Slow Cooker. Kochen Sie die Zutaten mit Backen / Braten 10 Minuten lang goldbraun, bei geöffnetem Ventil oder geöffnetem Deckel. Beenden Sie das Programm nach Ablauf der angegebenen Zeit. Zwiebel, Sauerrahm und Tomatenmark hinzufügen, 1 Glas Wasser, Salz und Pfeffer nach Geschmack einfüllen. Schließen Sie den Deckel des Multikochers, stellen Sie sicher, dass sich das Druckregelventil in der geschlossenen Position befindet, und wählen Sie den Modus Fleisch . Nach dem Signal Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen, umrühren und 10-15 Minuten im Temperaturerhaltungsmodus belassen.

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Das Fleisch in lange Würfel schneiden, in die Multicooker-Schüssel geben und Öl hinzufügen. Bei geschlossenem Deckel 10 Minuten auf Cook braten. Zwiebel dazugeben und weitere 10 Minuten anbraten. Gießen Sie Wasser ein, fügen Sie saure Sahne, Tomatenmark, Mehl hinzu und lassen Sie es unter gelegentlichem Rühren 20 bis 30 Minuten lang köcheln. Wechseln Sie zu Temperatur beibehalten und köcheln Sie weitere 15 Minuten.

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Schneiden Sie das Fleisch in lange, dünne Scheiben, legen Sie es in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Pflanzenöl hinzu und stellen Sie die Einstellung Braten für 15 Minuten ein. Dann die gehackte Zwiebel hinzufügen und weitere 10 Minuten braten. Fügen Sie saure Sahne und Tomatenmark, Mehl, 1 Glas Wasser hinzu und stellen Sie Stew auf 45 Minuten ein. Fügen Sie Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer hinzu, um fünf Minuten vor dem Ende des Garvorgangs zu schmecken.

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Schneiden Sie das Fleisch in lange, dünne Scheiben, legen Sie es in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Pflanzenöl hinzu und stellen Sie die Einstellung Braten für 15 Minuten ein. Dann die gehackte Zwiebel hinzufügen und weitere 10 Minuten braten. Fügen Sie saure Sahne und Tomatenmark, 1 Multi-Glas Wasser hinzu und stellen Sie Stew auf 45 Minuten ein. Fügen Sie Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer hinzu, um fünf Minuten vor dem Ende des Garvorgangs zu schmecken.

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Schneiden Sie das Fleisch in lange, dünne Scheiben, legen Sie es in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Pflanzenöl hinzu und stellen Sie die Einstellung Braten für 15 Minuten ein. Dann die gehackte Zwiebel hinzufügen und weitere 10 Minuten braten. Fügen Sie saure Sahne und Tomatenmark, 1 Glas Wasser hinzu und stellen Sie Stew auf 45 Minuten ein. Fügen Sie Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer hinzu, um fünf Minuten vor dem Ende des Garvorgangs zu schmecken.

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Schneiden Sie das Fleisch in lange, dünne Scheiben, legen Sie es in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie Pflanzenöl hinzu und stellen Sie die Einstellung Braten für 15 Minuten ein. Dann die gehackte Zwiebel hinzufügen und weitere 5 Minuten braten. Fügen Sie saure Sahne und Tomatenmark, 1 Multi-Glas Wasser hinzu und stellen Sie Multi Mode 1 25 Minuten lang auf niedrigen Druck. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer hinzu, bevor Sie mit dem Kochen fertig sind.