Balaton Salat für den Winter Rezept
Zutaten
- Tomaten - 800 GR.
- Zwiebeln - 300 GR.
- Karotte - 300 GR.
- Süßer Pfeffer - 300 GR.
- Mais (Zwerg) - 200 GR.
- Pflanzenöl - 1 Glas
- Essig - 0.5 Glas
- Zucker - 1 Esslöffel
- Salz - 0.5 TL
- Nelke - 2 STCK.
- Piment (Erbsen) - 3 STCK.
Für 1 Portion(en) ()
Balaton Salat für den Winter Zubereitung
Multicooker firm: VITEK
VT-4213
Vorbereitung:
1. Waschen Sie das Gemüse. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben, Karotten in Streifen, Zwiebeln in Ringe, Pfeffer in lange Scheiben.
2. Bereiten Sie den Verband vor. Gießen Sie dazu Pflanzenöl in eine Schüssel, fügen Sie Essig, Zucker, Salz und Gewürze hinzu und schalten Sie das Multi-Cook -Programm ein. Stellen Sie die Temperatur 35 Minuten lang auf 100 ° C ein.
3. Wenn das Dressing kocht, gießen Sie das Gemüse in die Schüssel und schließen Sie den Deckel. Rühren Sie das Gemüse regelmäßig um, bis es sich gesetzt hat und vollständig in das Dressing eingetaucht ist. Bis zum Ende des Programms kochen.
4. Den Salat in saubere Gläser geben, sterilisieren und aufrollen. An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
VT-4214
Vorbereitung:
1. Waschen Sie das Gemüse. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben, Karotten in Streifen, Zwiebeln in Ringe, Pfeffer in lange Scheiben.
2. Bereiten Sie den Verband vor. Gießen Sie dazu Pflanzenöl in eine Schüssel, geben Sie Essig, Zucker, Salz und Gewürze hinzu und schalten Sie das "Multi-Cook" -Programm ein. Stellen Sie die Temperatur 35 Minuten lang auf 100 ° C ein.
3. Wenn das Dressing kocht, gießen Sie das Gemüse in die Schüssel und schließen Sie den Deckel. Rühren Sie das Gemüse regelmäßig um, bis es sich gesetzt hat und vollständig in das Dressing eingetaucht ist. Bis zum Ende des Programms kochen.
4. Den Salat in saubere Gläser geben, sterilisieren und aufrollen. An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.