Gänsehaut mit Zwiebeln Rezept
VITEK VT-4214, VT-4213
Zutaten
- Gans (Haut und Fett) - 500 GR.
- Zwiebel - 3 STCK.
- Schwarzer Pfeffer (gemahlen) TL
- Roter Pfeffer (gemahlen) TL
Für 1 Portion(en) (
)
Gänsehaut mit Zwiebeln Zubereitung
Multicooker firm: VITEK
VT-4214,VT-4213
Vorbereitung:
1. Die Gänsehaut in 30 g Stücke schneiden, salzen und in eine Schüssel geben.
2. Schalten Sie das Programm "Multipovar" ein und stellen Sie die Temperatur 20 Minuten lang auf 140 ° C ein. Braten Sie die Knistern unter gelegentlichem Rühren, um nicht zu brennen.
3. Wenn die Knistern gebräunt sind, mit Salz und Pfeffer würzen, fein gehackte Zwiebeln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren weiter braten.
4. Beim Servieren über heißes Gänsefett gießen.
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