Kohlrouladen Rezept
Zutaten
- Hausgemachtes Hackfleisch - 260 GR.
- Weißkohl (Blätter) - 130 GR.
- Zwiebeln - 100 GR.
- Gekochter Reis) - 60 GR.
- Ei - 1 STCK.
- Mehl - 15 GR.
- Knoblauch - 5 GR.
- Wasser - 200 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Kohlrouladen Zubereitung
Multicooker firm: REDMOND
RMC-02
Kohlblätter 5 Minuten in kochendem Wasser (95 ° C) einweichen. Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch durch einen Fleischwolf geben, Reis, Ei, Salz und Gewürze hinzufügen, alles gründlich mischen. Geben Sie eine kleine Portion Hackfleisch auf jedes Kohlblatt und wickeln Sie es fest ein. Sauerrahm, Mehl und Wasser in einer separaten Schüssel glatt rühren. Gefüllten Kohl in eine Multicooker-Schüssel geben und über die resultierende Sauce gießen. Mach den Deckel zu. Wählen Sie mit der Taste "Menü" das Programm "SOUP - STEWING" aus und drücken Sie die Taste "Garzeit" , um die Zeit auf 1 Stunde einzustellen. Drücken Sie die "Start" -Taste und kochen Sie bis zum Ende des Programms.
Tipp: Die Füllung für Kohlrouladen kann auch aus Pilzen, Gemüse und gekochtem Reis hergestellt werden.