Kohlrouladen Rezept
Zutaten
- Hausgemachtes Hackfleisch - 400 GR.
- Weißkohl - 200 GR.
- Zwiebeln - 150 GR.
- Gekochter Reis) - 150 GR.
- Ei - 1 STCK.
- Knoblauch - 12 GR.
- Wasser - 1500 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Kohlrouladen Zubereitung
Multicooker firm: REDMOND
RMC-250
Kohlblätter 5 Minuten in kochendem Wasser (95 ° C) einweichen. Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch durch einen Fleischwolf geben, Salz, Gewürze, Reis und Ei hinzufügen, alles gründlich mischen. Geben Sie eine kleine Portion Hackfleisch auf jedes Kohlblatt und wickeln Sie es fest ein. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel und stellen Sie einen Behälter zum Dämpfen auf. Legen Sie die Kohlrouladen mit der Naht nach unten in einen Behälter. Mach den Deckel zu. Drücken Sie die Taste "Menü" und dann die Tasten "+" und "-" , um das PAR-Programm zu installieren. Drücken Sie die Taste "OK" zweimal, drücken Sie die Tasten "+" und "-" und stellen Sie die Garzeit auf 25 Minuten ein. Halten Sie die Taste "Start / Auto-Heating" einige Sekunden lang gedrückt. Bis zum Ende des Programms kochen.
Tipp: Die Füllung kann aus Gemüse, Pilzen und gekocht hergestellt werden
Reis.
RMC-M150
Kohlblätter 5 Minuten in kochendem Wasser (95 ° C) einweichen. Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch durch einen Fleischwolf geben, Salz, Gewürze, Reis und Ei hinzufügen, alles gründlich mischen. Geben Sie eine kleine Portion Hackfleisch auf jedes Kohlblatt und wickeln Sie es fest ein. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel und stellen Sie einen Behälter zum Dämpfen auf. Gefüllten Kohl mit der Naht nach unten in einen Behälter geben. Mach den Deckel zu. Verwenden Sie die Taste "Menü" , um das Programm auf PAAR zu stellen. Drücken Sie die Taste "Timer / t ° C" , indem Sie die Tasten "+" und "-" drücken, um die Garzeit auf 30 Minuten einzustellen. Drücken Sie die Taste "Start / Auto-Heating" . Bis zum Ende des Programms kochen.
Tipp: Sie können auch eine Füllung aus gekochtem Reis, Gemüse und Pilzen verwenden.
RMC-M90
Kohlblätter 5 Minuten in kochendem Wasser (95 ° C) einweichen. Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch durch einen Fleischwolf geben, gekochten Reis, Salz, Gewürze und ein Ei hinzufügen, alles gründlich mischen. Geben Sie eine kleine Portion Hackfleisch auf jedes Kohlblatt und wickeln Sie es fest ein. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel, stellen Sie einen Behälter zum Dämpfen darauf und legen Sie die Kohlrouladen mit der Naht nach unten. Schließen Sie den Deckel und installieren Sie das Programm "ON STEAM" mit der Taste "Menü" . Durch Drücken der Tasten "Stunde" , "Min" stellen Sie die Garzeit auf 30 Minuten ein. Halten Sie die Taste "Start" einige Sekunden lang gedrückt und kochen Sie bis zum Ende des Programms.