Kohlrouladen Rezept
Zutaten
- Hausgemachtes Hackfleisch - 260 GR.
- Weißkohl (Blätter) - 130 GR.
- Zwiebeln - 100 GR.
- Gekochter Reis) - 60 GR.
- Knoblauch - 5 GR.
- Ei - 0.5 STCK.
- Wasser - 400 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Kohlrouladen Zubereitung
Multicooker firm: REDMOND
RMC-01
Kohlblätter 5 Minuten in kochendem Wasser (95 ° C) einweichen, große Adern abschlagen. Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch durch einen Fleischwolf geben, Salz, Gewürze, Reis und Ei hinzufügen, alles gründlich mischen. Geben Sie eine kleine Portion Hackfleisch auf jedes Kohlblatt und wickeln Sie es fest ein. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel, stellen Sie einen Dampfbehälter darauf und legen Sie die geformten Kohlrouladen mit der Naht nach unten hinein. Mach den Deckel zu. Verwenden Sie die Menütaste, um das PAR-Programm auszuwählen. Drücken Sie die Set / Timer-Taste und dann die Hour- und Min-Taste, um 50 Minuten einzustellen. Drücken Sie die Start / Heat-Taste. Bis zum Ende des Programms kochen.
Tipp: Anstelle von Hackfleisch können Sie eine Füllung aus Gemüse, Pilzen und gekochtem Reis verwenden.
RMC-011
Kohlblätter 5 Minuten in kochendem Wasser (95 ° C) einweichen, große Adern abschlagen. Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch durch einen Fleischwolf geben, Salz, Gewürze, Reis und Ei hinzufügen, alles gründlich mischen. Geben Sie eine kleine Portion Hackfleisch auf jedes Kohlblatt und wickeln Sie es fest ein. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel, stellen Sie einen Dampfbehälter darauf und legen Sie die geformten Kohlrouladen mit der Naht nach unten hinein. Mach den Deckel zu. Drücken Sie die Taste "Menü" , um das Programm "STEAM" auszuwählen. Drücken Sie die Taste Set / Timer und dann die Tasten Hour und Min , um 50 Minuten einzustellen. Drücken Sie die Taste "Start / Heizen" . Bis zum Ende des Programms kochen.
Tipp:
Sie können auch eine Füllung aus gekochtem Reis, Gemüse und Pilzen verwenden.