Käsefondue Rezept

REDMOND RMC-M20, RMC-M10, RMC-M30
Kategorie:  Fondue
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Zutaten

  • Cheddar-Käse - 350 GR.
  • Knoblauch - 10 GR.
  • Stärke - 10 GR.
  • Weißwein - 150 ml.
  • Creme 22% - 75 ml.
  • Zitronensaft - 5 ml.

Für 1 Portion(en) ()

Käsefondue Zubereitung

Multicooker firm: REDMOND

RMC-M20,RMC-M10,RMC-M30

Käse und Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben. Sahne, Stärke und Zucker in einem separaten Behälter glatt rühren. Gießen Sie Wein in die Multicooker-Schüssel und schließen Sie den Deckel. Verwenden Sie die Schaltfläche "Programmauswahl" , um das Programm DAIRY PORTRAIT / DESSERTS einzustellen. Verwenden Sie die Taste Garzeit , um 10 Minuten einzustellen. Drücken Sie die Taste Start . Fügen Sie den Knoblauch und den Käse 5 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs unter ständigem Rühren hinzu, um eine homogene Masse zu erhalten. Fügen Sie unter Rühren Zitronensaft, Salz und Gewürze hinzu. Fügen Sie die Sahne-Stärke-Mischung unter ständigem Rühren 2 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs hinzu. Bis zum Ende des Programms kochen.

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