Geräuchertes Rindfleisch Rezept
Zutaten
- Rinderfilet) - 630 GR.
- Flüssiger Rauch - 14 ml.
Für 1 Portion(en) ()
Geräuchertes Rindfleisch Zubereitung
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M4502
Das Fleisch abspülen, in Portionen schneiden, mit Salz, Gewürzen und "Flüssigem Rauch" reiben. Wickeln Sie jedes Stück in ein zweilagiges Blatt Folie und legen Sie es in eine Multicooker-Schüssel. Mach den Deckel zu. Stellen Sie das Backprogramm ein und kochen Sie 40 Minuten. Drücken Sie die "Start" -Taste und kochen Sie bis zum Ende des Programms.
RMC-M90
Das Fleisch abspülen, in Portionen schneiden, mit Salz, Gewürzen und "Flüssigrauch" bestreichen. Wickeln Sie jedes Stück in ein Blatt Folie. Legen Sie das Fleisch in eine Multicooker-Schüssel. Schließen Sie den Deckel und installieren Sie das Programm BAKERY mit der Schaltfläche Menü . Durch Drücken der Tasten "Stunde" , "Min" stellen Sie die Garzeit auf 1 Stunde ein. Halten Sie die Taste "Start" einige Sekunden lang gedrückt und kochen Sie bis zum Ende des Programms.