Verschiedene Fische Rezept
Zutaten
- Tilapia (Filet) - 230 GR.
- Lachsfilet) - 200 GR.
- Champignons (frisch) - 100 GR.
- Hartkäse - 100 GR.
- Lauch - 80 GR.
- Creme 10% - 100 ml.
- Pflanzenöl - 15 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Verschiedene Fische Zubereitung
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M26
Den Fisch abspülen (ohne Haut und Knochen) und in 1,5-2 cm große Würfel schneiden, den Käse auf einer groben Reibe reiben, die Pilze in Scheiben schneiden, den Lauch in dünne Ringe schneiden. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel. Stellen Sie das ROYING-Programm ein und kochen Sie 10 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Nach dem Tonsignal die Pilze und Zwiebeln in die Schüssel geben. Unter gelegentlichem Rühren bis zum Ende des Programms kochen. Klicken Sie dann auf Abbrechen . Fügen Sie dem gebratenen Gemüse Fisch, Sahne, Salz und Gewürze hinzu und rühren Sie um. Mach den Deckel zu. Stellen Sie das STEWING-Programm ein und kochen Sie 20 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Bis zum Ende des Programms kochen. Öffnen Sie dann den Deckel und streuen Sie den geriebenen Käse auf die Schüssel. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn 5 Minuten lang auf Warm Up .
Tipp: Das fertige Sortiment kann mit gedünstetem Spargel und Kapern serviert werden.
RMC-P350
Den Fisch abspülen und in Würfel von 1,5 bis 2 cm schneiden, den Käse auf einer groben Reibe reiben, die Pilze in Scheiben schneiden, den Lauch in 0,2 bis 0,3 cm dicke Ringe schneiden. Pflanzenöl in die Schüssel des Multikocher-Schnellkochtopfs gießen, den Deckel nicht schließen ... Stellen Sie das Programm FRYING / FRYING ein und kochen Sie 5 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Nach dem Countdown die Pilze und Zwiebeln hinzufügen. Bei geöffnetem Deckel unter gelegentlichem Rühren bis zum Ende des Programms kochen. Klicken Sie auf die Schaltfläche Abbrechen . Fügen Sie dem gebratenen Gemüse Fisch, Sahne, Salz und Gewürze hinzu und mischen Sie es vorsichtig. Schließen Sie den Deckel und das Ventil. Stellen Sie das Programm EXTINGUISH / COLD ein und kochen Sie 5 Minuten. Drücken Sie die Taste Start . Bis zum Ende des Programms kochen, dann das Ventil öffnen und Dampf ablassen. Öffnen Sie dann den Deckel und streuen Sie den geriebenen Käse auf die Schüssel. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn 5 Minuten lang auf Warm Up .
Tipp:
Das fertige Sortiment kann mit gedämpften Spargelstielen und Kapern serviert werden.