Буженина в мультиварке

MARTA MT-1988, MT-1989, MT-1987, MT-1986, MT-1979, MT-1980, MT-1981, MT-1984, MT-1982, MT-1983, MT-1977, MT-1978, MT-4300, MT-4301, MT-4308
Категория:  Закуски
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Свинина - 1300 гр.
  • Морковь - 100 гр.
  • Чеснок - 50 гр.
  • Масло растительное - 30 мл.
  • Соль
  • Перец черный (молотый) шт.

Для 1 блюд(а) ()

Буженина - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: MARTA

MT-1988, MT-1989

Измельчить половину чеснока, смешать с растительным маслом. Мясо посолить, поперчить и натереть смесью масла и чеснока. Сделать в мясе глубокие проколы, вложить туда кусочки моркови и целые дольки чеснока. Завернуть мясо в фольгу и положить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, установить программу «Буженина». готовить до окончания программы.

MT-4300, MT-4301, MT-4308

Измельчить часть чеснока, используя пресс, смешать с растительным маслом. Мясо посолить, поперчить и натереть смесью масла и чеснока. Сделать в мясе маленькие надрезы в виде кармашков, вложить туда кусочки моркови и чеснока. Завернуть мясо в фольгу и положить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, запустить программу «Буженина». По окончании программы аккуратно вскрыть фольгу. Фольгу лучше вскрывать после полного остывания мяса. Вы можете приготовить мясо без использования фольги. В этом случае готовить мясо 40 минут на одной стороне, перевернуть и готовить 40 минут на второй стороне.

MT-1986, MT-1987

Мясо посолить, поперчить и натереть чесноком. Сделать маленькие надрезы в виде кармашков, вложить туда кусочки моркови и чеснока. Завернуть мясо в фольгу и положить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, запустить программу «Буженина». По окончании программы аккуратно вскрыть фольгу.
Фольгу лучше вскрывать после полного остывания мяса.

MT-1979, MT-1984, MT-1982, MT-1983, MT-1980, MT-1981

Мясо посолить, поперчить и натереть чесноком. Сделать маленькие надрезы в виде кармашков, вложить туда кусочки моркови и чеснока. Завернуть мясо в фольгу и положить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, запустить программу «Буженина». По окончании программы аккуратно вскрыть фольгу. Фольгу лучше вскрывать после полного остывания мяса.

MT-1977, MT-1978

Мясо посолить, поперчить и натереть чесноком. Сделать маленькие надрезы в виде кармашков, вложить туда кусочки моркови и чеснока. Завернуть мясо в фольгу и положить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, запустить программу «Выпечка/Хлеб» на 1 час 20 мин. По окончании программы аккуратно вскрыть фольгу. Фольгу лучше вскрывать после полного остывания мяса.


Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)