Творожный пудинг с изюмом в мультиварке
Ингредиенты:
- Творог - 500 гр.
- Яйцо - 4 шт.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Сахар - 1 м.стакан(а)
- Крупа манная - 2 ст.л.
- Изюм - 100 гр.
- Цедра апельсина - 1 шт.
- Панировочные сухари ст.л.
- Соль
Для 1 блюд(а) (
)
Творожный пудинг с изюмом - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4201
Приготовление:
1. В миске смешать творог, яичные желтки, сахар, цедру апельсина, манную крупу. Посолить и взбить массу.
2. Добавить промытый изюм и взбитые в пену яичные белки.
3. Смазать дно чаши маслом, посыпать панировочными сухарями и равномерно вылить массу в чашу на сухари, разровнять.
4. Закрыть крышку и выпекать в режиме «Cake» в течение 45 минут.
5. После готовности дать постоять 30 минут при закрытой крышке.
VT-4203
Приготовление:
1. В миске смешать творог, яичные желтки, сахар, цедру апельсина, манную крупу. Посолить и взбить массу.
2. Добавить промытый изюм и взбитые в пену яичные белки.
3. Смазать дно чаши маслом, посыпать панировочными сухарями и равномерно вылить массу в чашу на сухари, разровнять.
4. Закрыть крышку и выпекать в режиме «Выпечка» в течение 50 минут.
5. После готовности дать постоять 30 минут при закрытой крышке.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru