Кулич морковный в мультиварке
OURSSON MI5040PSD
Ингредиенты:
- Для теста: шт.
- Сок апельсиновый - 50 гр.
- Соль - 5 гр.
- Сахар - 75 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Цедра апельсина - 2 ч.л.
- Мука пшеничная (высший сорт) - 450 гр.
- Дрожжи (сухие) - 7 гр.
- Изюм - 50 гр.
- Морковь (тертая) - 150 гр.
- Корица - 5 гр.
- Фундук - 100 гр.
- Коньяк - 50 мл.
- Для украшения: шт.
- Шоколад белый - 200 гр.
Для 1 блюд(а) ()
Кулич морковный - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: OURSSON
MI5040PSD
1. Натрите морковь на крупной тёрке.
2. Поместите все ингредиенты для теста в глубокую посуду и замесите однородное тесто.
3. Добавьте замоченные в коньяке изюм, корицу, морковный жмых, орехи и вмешайте их в тесто.
4. Поместите тесто для кулича в кастрюлю мультиварки.
5. Выберите режим «КУЛИЧ».
6. Переложите кулич на решётку и охладите его до комнатной температуры.
7. Покройте поверхность кулича растопленным белым шоколадом. Декорируйте поверхность кулича яркими посыпками.
8. Дайте шоколаду застыть.
9. Нарежьте кулич на порции и подавайте к столу.
Для замешивания теста воспользуйтесь хлебопечкой OURSSON.
Рецепт из книги рецептов фирмы OURSSON - oursson
Поделись с друзьями