Картофель с грибами в сметанном соусе в мультиварке

VT-4216

Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
2. Грибы и картофель нарезать кружочками.
3. В чашу положить сливочное масло и включить программу «Жарка» на 15 минут. Слегка обжарить лук и морковь, помешивая.
4. Добавить грибы и картофель. Перемешать и обжаривать вместе еще 2– 3 минуты до окончания программы.
5. Добавить 1/2 мульти-стакана воды, сметану, соль и перец. Перемешать.
6. Закрыть крышку и включить программу «Тушение» на 1 час.
Совет:
Для приготовления этого блюда хорошо подходят шампиньоны, белые грибы и лисички.

VT-4214

Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
2. Грибы и картофель нарезать кружочками.
3. Растопить сливочное масло в программе «Поджаривание». Слегка обжарить лук и морковь, помешивая.
4. Добавить грибы и картофель. Перемешать и обжаривать вместе еще 2-3 минуты.
5. Добавить 1/2 мульти-стакана воды, сметану, соль и перец. Перемешать.
6. Закрыть крышку и включить программу «Тушение» на 1 час.

VT-4213

Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
2. Грибы и картофель нарезать кружочками.
3. Растопить сливочное масло в программе «Поджаривание». Слегка обжарить лук и морковь, помешивая.
4. Добавить грибы и картофель. Перемешать и обжаривать вместе еще 2–3 минуты.
5. Добавить 1/2 мульти-стакана воды, сметану, соль и перец. Перемешать.
6. Закрыть крышку и включить программу «Тушение» на 1 час.

VT-4204

Приготовление:
1. Растопить сливочное масло в режиме тушение.
2. Натереть морковь на крупной терке, измельчить лук. Слегка обжарить в режиме «Поджаривание».
3. Нарезать грибы и картофель кружочками, добавить к луково-морковной массе.
4. Добавить 1/2 мульти-стакана воды, сметану, соль, перец. Все перемешать.
5. Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме «Тушение» в течение 1 часа.

Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru