Тушёная свинина с овощами в мультиварке
Ингредиенты:
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свинина - 500 гр.
- Картофель - 5 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчик(а)
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Петрушка
Для 1 блюд(а) (
)
Тушёная свинина с овощами - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MAXWELL
MW-3805
В режиме «Обжаривание» обжарьте на растительном масле порезанный полукольцами лук, протёртую на крупной тёрке морковь, и нарезанное кусочками мясо 15 минут. Затем добавьте овощи: порезанный крупно картофель, помидоры, посолите, положите муку, томатную пасту, измельченный чеснок, добавьте петрушку и все перемешайте. Долейте воды 1/2 стакана и готовьте в течение 1,5 часа на программе «Тушение».
MW-3802
На программе "Выпечка" обжарьте порезанный на ломтики лук, протёртую через крупную тёрку морковь, и нарезанное кусочками мясо 15 минут. Затем добавьте овощи: порезанный крупно картофель, помидоры, посолите, положите муку, томатную пасту, добавьте петрушку и все перемешайте. Долейте воды 1/2 стакана и готовьте в течение 1,5 часа на программе «Тушение».
MW-3803
Порежьте брусочками мясо, мелко лук, морковь небольшими кусочками, обжарьте ингредиенты в режиме «Выпечка/Жарка» 10 минут. По окончании указанного времени остановите программу. Затем добавьте овощи: порезанный крупно картофель, помидоры, посолите, положите муку, томатную пасту, добавьте мелко порезанную петрушку и все перемешайте. Долейте воды 1/2 стакана. Закройте крышку мультиварки, убедитесь, что клапан регулировки давления находится в закрытом положении, установите программу «Мясо».
Рецепт из книги рецептов фирмы Maxwell - www.maxwell-products.ru