Куриные котлеты с сыром в мультиварке
Ингредиенты:
- Курица (филе) - 500 гр.
- Сыр - 200 гр.
- Масло сливочное - 150
- Масло растительное - 70 мл.
- Петрушка - 10 гр.
- Укроп - 10 гр.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Куриные котлеты с сыром - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M90
Зелень измельчить ножом. Сыр натереть на терке, смешать с зеленью и сливочным маслом, добавить соль. Из сырной массы сформировать шарики, поместить в морозилку на 5 минут. Куриное филе промыть, пропустить через мясорубку, добавить соль и специи. Из фарша сформировать лепешки, выложить на каждую сырный шарик, сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. В чашу мультиварки налить масло, выложить котлеты и закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ЖАРКА», нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 15 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», за 7 минут до окончания приготовления открыть крышку, перевернуть котлеты, закрыть крышку.
Совет: для начинки лучше использовать брынзу — это придаст блюду оригинальный вкус.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company