Жаркое из кролика в мультиварке

ENDEVER 333
Категория:  Блюда из мяса
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Кролик (тушка) - 1.5 кг.
  • Картофель - 500 гр.
  • Лук - 2 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Майоран шт.
  • Базилик шт.
  • Зелень петрушки шт.
  • Сметана шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль шт.
  • Перец шт.

Для 1 блюд(а) ()

Жаркое из кролика - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: ENDEVER

333

Кролика разделать на куски. Лук мелко нарезать. На дно кастрюли налить растительное масло и на программе «Жарка», помешивая, слегка обжарить мясо и лук до зарумянивания. Отключить программу «Жарка». Затем в чашу мультиварки добавить немного воды и готовить 1 час на программе «Томление». Тем временем очистить и нарезать средними кубиками картофель, помидоры - дольками. Добавить овощи, приправы в мультиварку, посолить, поперчить, все перемешать. Продолжить приготовление на программе «Томление» 3-4 часа.
Совет:
Перед подачей на стол посыпать свежей зеленью и полить сметаной.

Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)