Говядина томленая по-купечески в мультиварке
ENDEVER 333
Ингредиенты:
- Говядина - 1 кг.
- Лук - 5 шт.
- Мука - 1 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Сметана - 1 стакан(а)
- Соль - 0.5 ч.л.
- Перец черный (горошком) - 10 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Говядина томленая по-купечески - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: ENDEVER
333
Мясо промыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки. На дно кастрюли налить растительное масло, положить мясо. Лук нарезать крупными кубиками. Лук, перец добавить к мясу, все смешать. Готовить на режиме «Томление» 3-4 часа.
За 1 час до окончания приготовить соус: смешать муку, горчицу, соль и сметану. Добавить его в кастрюлю, все перемешать.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER
Поделись с друзьями