Суп-пюре с яблоками в мультиварке
ENDEVER 333
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Яблоки - 2 шт.
- Мука пшеничная - 1 ст.л.
- Масло растительное шт.
- Рис - 1 стакан(а)
- Сахар шт.
- Соль шт.
- Перец шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Суп-пюре с яблоками - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: ENDEVER
333
Морковь и лук нарезать ломтиками, сложить в чашу мультиварки и слегка обжарить на растительном масле на программе «Жарка» или «Выпечка». Добавить муку, хорошо перемешать и жарить еще несколько минут. По окончании обжаривания отключить программу «Жарка»/«Выпечка». Овощи залить 1 л воды, добавить нарезанные ломтиками и очищенные от кожицы яблоки и помидоры и варить на программе «Суп» в течение 20 минут. Готовые овощи измельчить блендером, посолить, поперчить, добавить сахар по вкусу и оставить на подогреве в течение 5-10 минут.
Совет:
К этому супу в качестве гарнира хорошо подать рассыпчатый рис.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER
Поделись с друзьями