Ребрышки свиные в мультиварке
BRAND 6051
Ингредиенты:
- Свинина (ребра) - 1 кг.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Хмели-сунели - 0.5 ч.л.
- Соль
- Перец черный (горошком) - 2 шт.
- Лавровый лист
- Чеснок - 2 зубчик(а)
- Масло оливковое
Для 1 блюд(а) (
)
Ребрышки свиные - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: BRAND
6051
Ребрышки помыть, обсушить, нарезать порционно. Сложить в глубокую миску, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели, оставить настаиваться минут на 20—30. Лук разрезать на четвертинки, морковь порезать крупными колечками.В чашу скороварки налить масло и обжарить ребрышки на режиме «ЖАРКА» до золотистого цвета. После добавить морковь, лук, измельченный чеснок, перец горошек и лавровый лист. Влить 1 м/ст воды. Готовить на режиме «МЯСО» 15 минут под высоким давлением.
Рецепт из книги рецептов фирмы BRAND - BRAND
Поделись с друзьями