Жаркое из рыбы в мультиварке
Ингредиенты:
- Сазан - 600 гр.
- Бульон рыбный - 200 мл.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль шт.
- Перец шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Жаркое из рыбы - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: SCARLETT
IS-MC412S01
1. Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить и промыть. У рыбы отрезать голову, хвост, плавники. Порезать на порционные куски.
2. Обжарить с двух сторон в чаше мультиварки на оливковом масле на программе «ЖАРКА».
3. Добавить в чашу нарезанный дольками картофель, нарезанный кольцами лук, посолить, поперчить.
4. Влить немного рыбного бульона или воды, тушить в течение 20-25 минут на программе «ТУШЕНИЕ».
SC-413
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить и промыть. У рыбы отрезать голову, хвост, плавники. Обжарить с двух сторон в сковороде на оливковом масле.
Положить в чашу мультиварки, добавить нарезанный дольками картофель, нарезанный кольцами лук, посолить, поперчить.
Влить немного рыбного бульона или воды, тушить в течение 20-2 5 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT - SCARLETT