Клубничный соус в мультиварке
Ингредиенты:
- Клубника - 600 гр.
- Сахар - 250 гр.
- Смесь - 30 гр.
- Лимонный сок - 50 гр.
- Вино белое - 50 мл.
- Ваниль - 1 шт.
- Вода - 200 мл.
Для 1 блюд(а) ()
Клубничный соус - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: OURSSON
MP5015PSD
1. Измельчите размороженную клубнику в пюре. Воспользуйтесь блендером OURSSON.
2. Смешайте сахарный песок со смесью «Творопыш».
3. Поместите в кастрюлю мультиварки все ингредиенты и перемешайте силиконовым венчиком.
4. Готовьте без крышки в режиме «СОУС», постоянно помешивая силиконовым венчиком.
5. Как только соус загустеет и станет блестящим, отключите мультиварку и перелейте соус в контейнер, накройте крышкой.
Используйте клубничный соус для покрытия и украшения десертов.
MI5040PSD
1. Измельчите размороженную клубнику в пюре. Воспользуйтесь блендером OURSSON.
2. Смешайте сахарный песок со смесью «Творопыш».
3. Поместите в кастрюлю мультиварки все ингредиенты и перемешайте силиконовым венчиком.
4. Готовьте с открытой крышкой в режиме «СОУС», постоянно помешивая силиконовым венчиком.
5. Как только соус загустеет и станет прозрачным, отключите мультиварку и перелейте соус в контейнер, накройте крышкой.
Используйте клубничный соус для покрытия и украшения десертов.
Рецепт из книги рецептов фирмы OURSSON - oursson