Холодец из свинины в мультиварке

MOULINEX MK805,CE5028,CE5011,CE500E,CE5031
Категория:  Блюда из мяса , Закуски
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Ножки свиные - 1.2 кг.
  • Морковь - 300 гр.
  • Лук репчатый - 300 гр.
  • Чеснок - 20 гр.
  • Вода мл.
  • Соль
  • Перец
  • Специи

Для 1 блюд(а) ()

Холодец из свинины - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: MOULINEX

MK805

1. Лук разрезать пополам, морковь - на три части, измельчить чеснок.
2. Промыть свиные ножки, положить в кастрюлю, добавить остальные ингредиенты.
3. Долить воды до отметки MAX, выставить режим «ТУШЕНИЕ» на 3 часа.
4. По окончании приготовления удалить из мяса кости и снять кожу, процедить бульон, положить мясо в форму, залить бульоном и оставить в холодильнике до полного застывания.

CE5028,CE5011,CE500E


1. Лук разрезать пополам, морковь з на три части, измельчить чеснок.
2. Помыть свиные ноги, положить в кастрюлю, добавить остальные ингредиенты.
3. Долить воды до отметки MAX, выставить режим «ТУШЕНИЕ/МЯСО» на 1,5 часа.
4. После окончания приготовления удалить из мяса кости и снять кожу, процедить бульон, положить мясо в форму, залить бульоном и оставить в холодильнике до полного застывания.

CE5031


1. Лук разрезать пополам, морковь з на три части, измельчить чеснок.
2. Помыть свиные ноги, положить в кастрюлю, добавить остальные ингредиенты.
3. Долить воды до отметки MAX, выставить режим «ТУШЕНИЕ» на 1,5 часа.
4. После окончания приготовления удалить из мяса кости и снять кожу, процедить бульон, положить мясо в форму, залить бульоном и оставить в холодильнике до полного застывания.

Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)