Лечо по-казански в мультиварке
REDMOND RMC-P350
Ингредиенты:
- Перец болгарский - 1.2 кг.
- Помидоры - 700 гр.
- Морковь - 200 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Чеснок - 50 гр.
- Петрушка - 15 гр.
- Укроп - 15 гр.
- Перец чили - 7 гр.
- Масло растительное - 90 мл.
- Уксус 9% - 50 мл.
- Соль
Для 1 блюд(а) (
)
Лечо по-казански - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-P350
Помидоры и морковь пропустить через мясорубку. Зелень, чеснок, перец чили измельчить ножом. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян и нарезать кольцами. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить сахар, растительное масло, уксус, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку и клапан. Установить программу «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Совет:
лечо будет прекрасно сочетаться с тушеными блюдами из мяса и овощей.
Поделись с друзьями