Говядина по-мексикански в мультиварке
REDMOND RMC-P350
Ингредиенты:
- Говядина (филе) - 320 гр.
- Помидоры - 350 гр.
- Кабачки - 220 гр.
- Лук репчатый - 200 гр.
- Баклажаны - 200 гр.
- Томатная паста - 100 гр.
- Перец чили (зеленый) - 15 гр.
- Чеснок - 10 гр.
- Масло растительное - 20 мл.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Говядина по-мексикански - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-P350
Говядину промыть. Перец чили очистить от семян. Перец и чеснок измельчить ножом. Мясо и овощи нарезать кубиками по 1,5–2 см. В чашу мультиварки-скороварки выложить все ингредиенты, добавить растительное масло, томатную пасту, соль, специи и тщательно перемешать. Закрыть крышку и клапан. Установить программу «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Совет:
подавайте с лепешками тортильяс.
Поделись с друзьями