Свиные ребрышки, тушеные с овощами в мультиварке
MARTA MT-4300, MT-4301, MT-4308
Ингредиенты:
- Свинина (ребра) - 400 гр.
- Фасоль стручковая - 500 гр.
- Перец болгарский - 400 гр.
- Шампиньоны - 200 гр.
- Репчатый лук - 150 гр.
- Вино белое - 100 мл.
- Вода - 100 мл.
- Масло растительное - 40 гр.
- Чеснок
- Прованские травы
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) ()
Свиные ребрышки, тушеные с овощами - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-4300, MT-4301, MT-4308
Свиные ребрышки нарезать вдоль кости на кусочки. Порезать лук и грибы. Фасоль, если используется замороженная, предварительно разморозить. Разогреть мультиварку на программе «Жарка» 5-7 минут. Ребрышки обсыпать солью и перцем и жарить в течение 15-20 минут, затем убрать, налить масло и жарить лук и грибы до окончания программы. Выложить ребрышки на обжаренные грибы и лук, добавить чеснок, фасоль, болгарский перец. Посолить, добавить приправы, залить вином и водой. Закрыть крышку и запустить программу «Жаркое» на 40 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com
Поделись с друзьями