Грибы маринованные в мультиварке
Ингредиенты:
- Грибы - 500 гр.
- Вода - 700 мл.
- Соль - 1 ст.л.
- Лавровый лист - 4 шт.
- Уксус - 80 мл.
- Чеснок (зубчики) - 5 шт.
- Перец черный (горошком) - 10 шт.
Для 1 блюд(а) ()
Грибы маринованные - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MAXWELL
MW-3815
1. Грибы вымыть и положить в чашу. Крупные грибы разрезать пополам или на четвертинки.
2. Налить воду, положить соль и включить режим «Варка/овощи» на 45 минут.
3. Когда вода закипит, снять пену. Варить после закипания 10 минут с открытой крышкой.
4. Добавить специи и приправы, закрыть крышку и варить до окончания программы, иногда помешивая.
5. Перелить грибы вместе с маринадом в банку. Подождать, пока банка совершенно остынет. Плотно закрыть банку крышкой и хранить в холодильнике.
СОВЕТ:
Перед подачей откинуть грибы в дуршлаг и промыть холодной водой. Подавать со сметаной и репчатым луком, нарезанным тонкими полукольцами.
MW-3814
1. Грибы вымыть и положить в чашу. Крупные грибы разрезать пополам или на четвертинки.
2. Налить воду, положить соль и включить режим «Варка/овощи» на 45 минут.
3. Когда вода закипит, снять пену. Варить после закипания 10 минут с открытой крышкой.
4. Добавить специи и приправы, закрыть крышку и варить до окончания программы, иногда помешивая.
5. Перелить грибы вместе с маринадом в банку. Подождать, пока банка совершенно остынет. Плотно закрыть банку крышкой и хранить в холодильнике.
СОВЕТ: Перед подачей откинуть грибы в дуршлаг и промыть холодной водой. Подавать со сметаной и репчатым луком, нарезанным тонкими полукольцами.
Рецепт из книги рецептов фирмы Maxwell - www.maxwell-products.ru