Запеченные помидоры с пармезаном и прованскими травами в мультиварке
Ингредиенты:
- Помидоры - 2 шт.
- Сыр «Пармезан» тертый - 2 ч.л.
- Чеснок (зубчики) - 1 шт.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Перец черный (молотый) ч.л.
- Прованские травы ст.л.
- Соль
Для 1 блюд(а) (
)
Запеченные помидоры с пармезаном и прованскими травами - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4205, VT-4215
Приготовление:
Помидоры вымыть и разрезать поперек на две половинки. Каждую часть посолить, посыпать перцем, прованскими травами и тертым чесноком. Сбрызнуть оливковым маслом и выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку и включить программу «Мультиповар», задать температуру 120 °С на 15 минут. За две минуты до окончания приготовления посыпать помидоры тертым пармезаном.
На заметку:
Прованские травы – широко известная французская приправа из смеси сушеных трав. В ней присутствуют базилик, майоран, розмарин, шалфей, тимьян, перечная мята, чабрец и душица. Используется для самых разнообразных блюд – мясных, рыбных, салатов, супов и т.д.
Совет:
Подавать как горячую или холодную закуску.
VT-4216
Приготовление:
1. Помидоры вымыть и разрезать поперек на две половинки.
2. Каждую часть посолить, посыпать перцем, прованскими травами и тертым чесноком. Сбрызнуть оливковым маслом и выложить в чашу.
3. Закрыть крышку и включить программу «Мультиповар», задать температуру 120 °С на 15 минут.
4. За две минуты до окончания приготовления посыпать помидоры тертым пармезаном.
На заметку: Прованские травы – широко известная французская приправа из смеси сушеных трав. В ней присутствуют базилик, майоран, розмарин, шалфей, тимьян, перечная мята, чабрец и душица. Используется для самых разнообразных блюд – мясных, рыбных, салатов, супов и т.д.
Совет:
Подавать как горячую или холодную закуску.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru