Хлеб белый пшеничный в мультиварке
Ингредиенты:
- Мука пшеничная (высший сорт) - 600 гр.
- Сахар - 20 гр.
- Дрожжи (сухие) - 7 гр.
- Соль - 7 гр.
- Масло растительное - 25 мл.
- Вода - 350 мл.
Для 1 блюд(а) (
)
Хлеб белый пшеничный - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-250
В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить воду комнатной температуры и растительное масло (15 мл). Руками вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить в нее тесто и разровнять. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу ХЛЕБ. Нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 3 часа. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы. За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть хлеб. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовый хлеб вынуть из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.
Совет: подавайте со сливочным сыром.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company