Суфле из печени в мультиварке
Ингредиенты:
- Печень куриная - 340 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Лук репчатый - 140 гр.
- Сливки 15% - 80 мл.
- Мука - 60 гр.
- Масло сливочное - 10 гр.
- Разрыхлитель - 5 гр.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Суфле из печени - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M150
Печень промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком . В фарш добавить яйца, муку, разрыхлитель, сливки, соль, специи и перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее полученную массу. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 45 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы. После завершения приготовления оставить суфле в мультиварке на 15-20 минут.
RMC-M70
Печень промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком два раза. В фарш добавить яйца, муку, разрыхлитель, сливки, соль, специи и перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить полученную массу. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ВЫПЕЧКА, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 45 минут. Нажать кнопку Старт. После окончания программы оставить суфле в мультиварке на 15-20 минут.
RMC-250
Печень промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком. В фарш добавить яйца, муку, разрыхлитель, сливки, соль, специи и перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее полученную массу. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 45 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы. После завершения приготовления оставить суфле в мультиварке на 15-20 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company